新製品情報

自動洗浄機能付きスチームコンベクションオーブン2019年4月発売

1日1回 の洗浄で輝きが続く!

※目安です。使用頻度や汚れ具合により、洗浄を行ってください。

● 自動洗浄機能で洗浄作業大幅軽減
● 定期的なリンス洗浄で庫内汚れ抑制効果
● 物理的な誤動作を防止するモード切替レバー

型式 DSC-053SWA DSC-053SWA-R
(右開き仕様)
温度仕様 スチーム:50~150℃
ホット:20~300℃
コンビ:20~300℃
外形寸法 W700(865)×D590(640)×H915mm
ホテルパン サイズ2/3収納枚数5枚ピッチ68mm
電源 200V・3φ50/60Hz
定格消費電力 5.8kW
配管口径 給水15A 排水25A 100℃以上耐熱材
製品質量 95kg
自動洗浄付きスチームコンベクションオーブン

インバータ制御
平型オープンショーケース2019年3月発売

レジ横や催事でちょっとしたスペースに“ちょうどいい”幅900mmタイプ新登場。

アイス/冷凍食品/精肉/鮮魚/日配/惣菜/弁当
用途にあわせてワイドに対応

● 冷凍/冷蔵/惣菜・弁当で温度帯切替式
● インバータ制御による省エネ設計
● 設置場所を選ばない単相100V電源
● 店舗環境に配慮した静音性

型式 ROP-301FCB-EC
外形寸法 W900×D900×H850mm
電源 100V・1φ50/60Hz
冷却時消費電力 828/828W
温度 -25℃~18℃
冷却内容積 109L
製品質量 140kg
平型オープンショーケース

業務用電子レンジ2018年10月発売

ハイパワー1900Wによる素早い加熱で業務効率化。
操作しやすいデカボタンとワイドな表示で簡単ワンタッチ操作、メモリー機能やステップ加熱の搭載で、誰でもカンタンに使用できます。

型式 DMW-192PS
外形寸法 W420×D480(533)×H337㎜
電源 200V・1φ50/60Hz
庫内容量 19L
定格消費電力 2950W
出力切替 15段階(0~1900W)
メモリー機能 30メニュー
ステップ加熱 最大7ステップ
製品質量 20kg
業務用電子レンジ

インバータ制御
スライド扉冷凍冷蔵庫2018年9月発売

作業スペースの有効活用を実現するスライド扉冷凍冷蔵庫がインバータタイプとなって新登場。
握りやすさにこだわり、使い勝手を重視した新ハンドルとスマート開閉機構の採用で扉開閉がスムーズになりました。

型式 503S-S-EC
外形寸法 W1500×D860×H1945㎜
電源 200V・3φ50/60Hz
冷却時消費電力 347/347W
温度 冷蔵:-7℃~12℃冷凍:-20℃以下
定格内容積 冷蔵:664L 冷凍:664L
製品質量 204kg
スライド扉冷凍冷蔵庫

インバータ制御
冷凍・冷蔵庫

新デザインの表示パネル。握りやすく使い勝手のよいハンドル。庫内容量のアップなど誰もが使いやすい仕様と機能で快適な厨房環境を実現します。
センターノンピラー仕様は中柱がないため、大皿や大容器もラクラク収納可能です。

インバータ制御 冷凍・冷蔵庫

チップアイス製氷機

製氷能力、製氷コストの優れたチップアイス製氷機。
大容量タイプのため、スーパー、市場、レジャー施設等、大量に氷が必要な現場で活躍します。

型式 DRI-300LC-SKBF
外形寸法 W700×D680×H1825+20㎜
電源 200V・3φ50/60Hz
定格消費電力 1010/1170W
製氷能力 280/300kg/日
貯氷量(自然落下時) 約105(100)kg
消費水量 0.29/0.31m3/日
製品質量 142kg
チップアイス製氷機

インバータ制御下置型
大扉冷凍ショーケース

冷凍ショーケースにインバータタイプが新登場。
優れた省エネ性能と握りやすく使い勝手のよいハンドル、フラットな前面パネルで、すっきりとしたデザインが店舗に馴染みます。

型式 403AFGT-EC
403FGT-EC
203AFGT-EC
203FGT-EC
外形寸法 W1200×
D650+45×
H1960㎜
W600×
D650+45×
H1960㎜
電源 200V・3φ50/60Hz
冷却時
消費電力
1213/1213W 979/979W
温度 冷凍:-20℃以下
冷却内容積 826L 377L
製品質量 215kg 130kg
インバータ制御下置型 大扉冷凍ショーケース

インバータ制御
平型オープンショーケース

省エネ性能に優れたインバータ制御平型オープンショーケースが新登場。
アイス/冷凍食品/精肉/鮮魚/日配/惣菜/弁当、用途に合わせて温度帯を切替が可能です。

型式 ROP-401FCB-EC
外形寸法 W1200×D900×H850㎜
電源 100V・1φ50/60Hz
冷却時消費電力 897/897W
温度 -25℃~18℃
冷却内容積 152L
製品質量 165kg
インバータ制御 平型オープンショーケース

フラワーポット

LED照明によるショーアップ効果、店舗に馴染むやさしいデザインで新登場。
冷却効果アップと省エネ性、鮮度保持力の向上、水替作業軽減等、日常作業が快適になりました。

LED照明標準装備 / LED照明標準装備
フラワーポット
型式 FP-423-6 FP-433-9 FP-637-12
外形寸法 W1200×D550×H800㎜ W1200×D800×H800㎜ W1800×D800×H800㎜
電源 100V・1φ 50/60Hz 100V・1φ 50/60Hz 100V・1φ 50/60Hz
冷却時消費電力 345/350W 351/356W 379/392W
仕様 2段 3段 3段
ポット数 6ポット 9ポット 12ポット
製品質量 100kg(水量含まず) 115kg(水量含まず) 155kg(水量含まず)

小型スチームコンベクションオーブン

業界最薄の省スペース設計

スペースに限りがある厨房に省スペースで設置できる小型タイプが新登場。
単相200V電源のため設置がカンタン。
コンパクトながら様々な調理が可能で複数の調理機器を1台で賄うことができます。
※2018年2月現在。国内のスチームコンベクションオーブンにおいて(当社調べ)

型式 DSC-022SC DSC-022SC-R
温度仕様 スチーム:50~150℃
ホット:20~300℃ コンビ:20~300℃
外形寸法 W595(761)×D420(468)×H430㎜
ホテルパン サイズ1/2収納枚数2枚ピッチ68㎜
電源 200V・1φ50/60Hz
定格消費電力 1.9kW
配管口径 給水15A 排水20A 100℃以上耐熱材
製品質量 35kg
インバータ制御 平型オープンショーケース

自動ゆで麺機

温度・注水・噴流を自動制御。
タッチするだけでテボが降りるオートリフト機能搭載。
設定時間になるとテボが上がり自動で傾斜。
誰でも簡単に均一な仕上がりになります。

型式 DYM-033ANL
DYM-033ANR
DYM-063AN
外形寸法 W330×D652×H800
+150(1255)㎜
W504×D652×H800
+150(1255)㎜
槽の容量 23L 42L
電源 200V・3φ50/60Hz
定格消費電力 4.6kW 9.1kW
配管口径 給水15A 排水25A 100℃以上耐熱材
製品質量 50kg 71kg
自動ゆで麺機

食器洗浄機 エコ洗くん

業界トップクラスの静音性。視認性・操作性の優れた表示パネル、清掃の容易なフラットハンドルなど使い勝手が向上しました。

型式 DDW-UE4(11-50)
DDW-UE4(11-60)
DDW-UE4(13-50)
DDW-UE4(13-60)
外形寸法 W600×D600×H800㎜
電源 100V・1φ50/60Hz 200V・3φ50/60Hz
定格消費電力 1180/1250W 4350/4410W
配管口径 給湯管R1/2 排水ホースφ30
製品質量 67kg
食器洗浄機 エコ洗くん

ウォーターディスペンサー

店舗環境に配慮した静音性、場所を取らないコンパクト設計。 使い勝手の良さと優れた冷却力で、スムーズにお冷の提供が可能です。

型式 DWD-C300P1
外形寸法 W260×D500×H660㎜
電源 100V・1φ50/60Hz
定格消費電力 245/265W
給水方式 水道直結方式(プレッシャー形)
抽出能力 約230杯100ml/杯6杯/min(25℃→10℃以下)
約280杯100ml/杯3杯/min(25℃→10℃以下)
約170杯150ml/杯3杯/min(25℃→10℃以下)
水槽容積 12L
製品質量 28kg
ウォーターディスペンサー